ЗавариваемХэй ЧаАнь Хуа Фу ЧжуаньАньхуа, Хунань
Ань Хуа Фу Чжуань
Хунаньский кирпич с «золотыми цветами», грибной и сладковатый вкус
- Температура
- 95-100°
- На 100 мл
- 6 г
- Проливов
- 8-10 проливов
Привезём из Китая
по вашему запросу
Хэй ча · Аньхуа, Хунань · с 1939 года
Бай Ша Си
Фу Чжуань
кирпич с «золотыми цветами», грибом Eurotium cristatum
Тянь Цзянь
верхний сорт аньхуаского развесного хэй ча
Цянь Лян Ча
чай, спрессованный в длинную колонну в бамбуковой оплётке
Фабрика в Аньхуа
Бай Ша Си работает в уезде Аньхуа провинции Хунань с 1939 года и считается одной из старейших фабрик хэй ча в Китае. Аньхуа знаменит тёмным чаем, который веками везли на северо-запад страны и в Монголию. Бай Ша Си выпускает почти все классические формы аньхуаского чая.
Если вы видите в магазине Фу Чжуань, Тянь Цзянь или Цянь Лян Ча из Аньхуа, велика вероятность, что одна из партий сделана именно здесь.
Какой чай выбрать
Фу Чжуань это кирпич, внутри которого при производстве выращивают «золотые цветы», жёлтые споры гриба Eurotium cristatum. Они дают мягкий, сладковатый вкус с нотой сушёных грибов и трав. Тянь Цзянь делают из молодого листа, его продают развесом в корзинах. Цянь Лян Ча прессуют в длинные колонны, обвитые бамбуком, это самый эффектный формат хэй ча.
Хэй ча заваривают крутым кипятком, его можно варить. Это спокойный чай на вечер, который хорошо подходит после еды.
Заказ из Китая
Привезём чай Бай Ша Си под заказ: кирпичи, корзины и колонны разных лет. Пришлём фото упаковки и цену. Срок от трёх до шести недель.
Чай в каталоге
Хэй ЧаТянь ЦзяньАньхуа, Хунань
Тянь Цзянь
Высший сорт рассыпного хэй ча Аньхуа, сладкий и чистый
- Температура
- 95-100°
- На 100 мл
- 6 г
- Проливов
- 7-10 проливов
Привезём из Китая
по вашему запросу
Хэй ЧаЦянь Лян ЧаАньхуа, Хунань
Цянь Лян Ча
Хунаньский чайный столб в бамбуковой оплётке, режут на диски
- Температура
- 95-100°
- На 100 мл
- 6 г
- Проливов
- 8-12 проливов
Привезём из Китая
по вашему запросу
Хэй ЧаХэй ЧжуаньАньхуа, Хунань
Хэй Чжуань
Чёрный кирпич Аньхуа: простой, крепкий, хорошо держит варку
- Температура
- 95-100°
- На 100 мл
- 7 г
- Проливов
- 6-8 проливов
Привезём из Китая
по вашему запросу
Хэй ЧаХуа ЧжуаньАньхуа, Хунань
Хуа Чжуань
Узорный кирпич из Аньхуа, наследник чайных столбов
- Температура
- 95-100°
- На 100 мл
- 6 г
- Проливов
- 7-10 проливов
Привезём из Китая
по вашему запросу
Частые вопросы
Что за жёлтые точки в Фу Чжуане?
Это «золотые цветы», споры гриба Eurotium cristatum. Их выращивают специально, они безопасны и дают характерный вкус.
Можно ли варить хэй ча?
Да. Хэй ча часто варят в чайнике на огне, так вкус получается плотнее.
Сколько хранится хэй ча?
Годами. При хранении в сухом месте он становится мягче.
Ищете другой Бай Ша Си?
Найдём у поставщиков в Китае, пришлём фото и цену, привезём следующей поездкой.